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Hauptgericht
41 Rezepte
Pasta mit zitronen-sahne-sauce
(1 vote)Hauptgerichtsehr einfach
5 Minute(n)10 Minute(n)
5 Minute(n)10 Minute(n)
Zutaten: Pasta, z.B. Spaghettini Sahne Zitrone Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Eier Basilikum...
Rosmarin-kartoffeln vom blech
(1 vote)Hauptgerichtsehr einfach
4 Minute(n)30 Minute(n)
4 Minute(n)30 Minute(n)
Zutaten: Kartoffeln Knoblauch Salz Rosmarinzweige Olivenöl...
Nockerln - spätzle - knöpfle
(2 votes)Hauptgerichteinfach
5 Minute(n)5 Minute(n)
5 Minute(n)5 Minute(n)
Zutaten: 200 g weisses Mehl 160 ml Wasser 2 TL Öl 1/2 TL Salz etwas Butter und Sojasosse zum Schwenken der Nockerln 1 1/2 l Wasser mit 1TL Sal...
Birnen-gorgonzola-ravioli in salbeibutter
Hauptgerichteinfach
1 Stunde(n)20 Stunde(n)
1 Stunde(n)20 Stunde(n)
Zutaten: 125 g Mehl 125 g Hartweizengrieß 1 Ei Wasser 2 Williams Christ Birnen (Konserve) 50 g Gorgonzola 3 EL Ricotta 3 TL Salbei 3 EL Butter Öl Salz und Pfef...
Hühnchen in exotisch-würziger cashew-sahne
Hauptgerichteinfach
5 Minute(n)35 Minute(n)
5 Minute(n)35 Minute(n)
Zutaten: - 500 g Hühnerbrustfilets, in grobe Würfel geschnitten - 2 große Zwiebeln, gehackt - 4 Knoblauchzehen, feingehackt - 100 g Rosinen - 100 g Cashew-...
Kichererbsen mit gebackenem ziegenkäse
Hauptgerichteinfach
12 Stunde(n)1 Stunde(n)
12 Stunde(n)1 Stunde(n)
Zutaten: * Getrocknete Kichererbsen (ich habe sie nicht gewogen, aber es war ein 500 ml Vorratsglas voll), am Vorabend eingeweicht * 1 Zucchini *...
Gemüse mit reiswein & sojasoße, schweinefilet und asiatische eie
Hauptgerichteinfach
25 Minute(n)20 Minute(n)
25 Minute(n)20 Minute(n)
Zutaten: Einkaufszettel für 4 Personen 2 El Sonnenblumenöl 1 rote Zwiebel, in Ringen 175 g Karotten 175 g Zucchini 1 kleiner Chinakohl, in Streien 15...
Paprika-avocado-feta-salat mit gerösteten mandeln und amaranth-vinaigrette
Hauptgerichtsehr einfach
15 Minute(n)20 Minute(n)
15 Minute(n)20 Minute(n)
Zutaten: 1/2 reife Avocado 40 g Feta 1/2 gelbe Paprika 1/2 rote Paprika 1 EL gekochtes Amaranth geröstete Mandeln nach Wunsch 1/2 E...
Kürbis-kartoffel-krustikuchen mit estragonschmand und bohnen
Hauptgerichteinfach
30 Minute(n)30 Minute(n)
30 Minute(n)30 Minute(n)
Zutaten: Für ein Blech, ca. 4 Personen: 8 große Kartoffeln 1 Zwiebel Fleisch von einem halben Hokaido Kuerbis 2 Eier 1 TL Salz 1 Prise Muskat Schwarzer, gemahl...
Grüne pfeffersoße
Hauptgerichteinfach
20 Minute(n)10 Minute(n)
20 Minute(n)10 Minute(n)
Zutaten: 300g Wurzelgemüse 1 Zwiebel 2 El grüner Pfeffer 200 ml Brühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Soßenbinder...