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Die neuesten Rezepte
300 Rezepte
Orangendessert - Kuzu ohne Kuzu
In dem Nektarinen-Orangen Kuzu Mochi Dessert wird Kuzu, eine sehr edle Stärke verwendet. Kuzu ist zwar der Maisstärke sehr ähnlich, aber fühlt sich im Mund cremiger an. Nun ist Kuzu aber nicht gerade billig. Wir überlegten uns[...]
Bento #29: Healthy Potato Salad Bento
That bento which you see here, I have took yesterday to work. Quickly and easily prepared from remaining potato salad with sausages from the evening before. The remaining supplements are also made easy and can be integrated to a nice[...]
Der Kindergeburtstag – Tipps aus der Praxis, um das ganze würdevoll zu überleben (1)
Mindestens einmal im Jahr naht bei jeder Familie der Moment, an dem sich Mama und Papa zuerst tief in die Augen und dann auf ihren geliebten Sprößling blicken, um sich im Anschluss mit einem Seufzer in das Unvermeidliche zu schicken. Es wird[...]
Sweet Treat for Mother’s Day:...
Sweet Treat for Mother’s Day: Orange-Polenta-Cake It’s not that I don’t like baking, but I don’t like eating cake alone. Many people suppose I prefer eating salty than sweet - you’re maybe right, but it’s also about the fact that I don’t[...]
Spinach Mac'n'Cheese
... gut, eigentlich müsste es heißen "Spinach Spirelli'n'Cheese", aber wir wollen mal nicht so sein. Mein Standardrezept für Mac'n'Cheese habe ich euch schon mal gezeigt. Als mir vor ein paar Tagen bei Küchenesskapaden Pinas neuentdecktes[...]
Noch Braten übrig? Dann mach doch einen leckeren Fleischsalat draus.
Manchmal bleibt vom großen Bratenstück noch ein Rest übrig. Doch was tun damit? Da hätte ich heute eine Idee für einen schnellen Fleischsalat aus Bratenresten. Das Schöne daran, er schmeckt hervorragend, unabhängig davon ob es ein Schweine- (wie bei[...]
Parmesansuppe
Parmesan ist hier ein gern gesehener Gast - ob auf der Pizza oder in der Pasta, ich nasche ihn sogar gern ab und zu mal "pur". Und frei nach dem Motto "Pimp my Kartoffelsuppe" durfte er heute mit in den Topf hüpfen. Eine geniale Kombination,[...]
Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Im Moment ist ja die Zeit von saisonalem Obst und Gemüse . Sei es Bärlauch, Erdbeeren oder wie in meinem heutigem Post Rhabarber . Bei der Kombination Erdbeer-Rhabarber muss ich immer gleich an den Kerzendurft[...]
Erdbeer ~ Aperol ~ Konfitüre mit Zitronengras
Zutaten für 5-6 Gläser à 200 ml 1,5 kg Erdbeeren 180 ml Aperol Saft einer Zitrone 500 g Gelierzucker 3:1 2 Stängel Zitronengras Zubereitung : Die[...]
Vegane Spargelcremesuppe
Früher war ich ein großer Fan von Spargelcremesuppe aus der Tüte. Die gab es aber jetzt schon lange nicht mehr. Die selbstgemachte Omni-Spargelcremesuppe fand ich leider nie besonders gut. Jetzt habe ich mich mal mit den restlichen[...]