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Zutaten
4
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Pastete berrichon, die super leckere osterpastete für ein traditionelles essen!
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Im Prinzip handelt es sich hierbei um die rustikale Version dieses Tafelspitzes.
Das Fleisch zunächst wie in der leichten Version angegeben sanft garen. - Das ist schon die habe Miete, denn das Fleisch wird dadurch butterweich. Fleisch herausnehmen, Brühe passieren.
- Gemüse schälen, putzen und in ca 1 cm große Würfel schneiden. in der Brühe garen
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