Chinesische nudeln mit schweinefilet
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit15 min
- Chinesische Nudeln nach Packungs Tauchen 3 Minuten in kochendes Wasser, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Beiseite legen.
- 2 Esslöffel Neutralöl in einem Wok, bis er fast rauchen.
- Gemüse, Ingwer und Knofi Rühren 2 - 3 Minuten braten innen. In eine Schüssel geben.
- Jetzt Fischfleisch aus der Marinade nehmen und mischen in einem sehr heißen Wok in 2 - 3 Minuten braten.
- Gießen Sie die Hühnerbrühe und mit Speisestärke binden.
- In Gemüse und kochen für 2-3 Minuten wieder leise.
- Besprühen Sie mit 5-Gewürze-Pulver und falten Sie den Teig.
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