Okonomiyaki mit schwarzkohl
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Shiitake in einer Schüssel mit kochend heißem Wasser bedecken und 20-30 min quellen lassen. Dann in einem Sieb gründlich abtropfen lassen, Stiele entfernen und Hütchen in Scheiben schneiden.
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