Gesendet am 09/02/2010 00:01:00 von Cucina Casalinga (Seine Webseite ansehen)

Frisch geräucherte Wienerle (Wiener, Frankfurter, Saitenwurst) vom Landmetzger, ein lauwarmer Kartoffelsalat (aber ohne Zwiebel und mit Brühe im Gegensatz zu Bolli) aus Moos-Sieglinde ... viel besser als all die laschen Würste und der Eimerkartoffelsalat bei diversen Metzgern und Imbiß-Ständen.
Mit exzellenten Produkten kann gutes so einfach sein - und ein ganz gutes Dinner for One.

Vor einem Jahr in der Cucina: Süße Orangenmarmelade mit Cointreau

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  Kartoffelsuppe mit Wienerle

  

  Hinzugefügt am 06/02/2009 00:04:00

  Wie bei Robert gibt es bei uns zur Zeit viele Suppen, denn die Weihnachtszeit hat auch in der Cucina Spuren hinterlassen. ;-) Ich könnte mich ausschließlich von Suppen ernähren, der Herr der Cucina hat erst im Laufe der Jahre durch mich den[...]

  http://cucina-casalinga.blogspot.com/2009/02/...
• Kartoffelsalat mit Rucola, Pilzen und Bärlauch

  

  Hinzugefügt am 03/05/2009 22:20:16

  Nach dem Wandern war heute ein habhafter Salat für 2 angesagt und  er war wirklich lecker 3 große gekochte Kartoffeln grob raspeln, aus 2 EL Apfelessig, 50 ml Gemüsebrühe, 4 EL Sonnenblumenöl, Kräutersalz, frisch gemahlenem Pfeffer, Kreuzkümmel,[...]

  http://www.herberts-vollwert-blog.de/2009/05/...
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  Kartoffelsalat mit Feta

  

  Hinzugefügt am 16/07/2009 09:22:01

  ???????????? ?? ???? Die Grillsaison ist in vollem Gange und zumindest an der Elbe sieht man vor Rauchschwaden keine Schiffe mehr. Vielleicht liegt das aber auch an der Wirtschaftskrise und die Tanker sind alle geparkt. Zumindest scheint das[...]

  http://www.monambelles.de/salat-483-kartoffel...
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  Thunfisch mit Süßkartoffelfächer und gebratenem Treviso

  

  Hinzugefügt am 08/08/2009 14:41:00

  Für 2 Personen: 400 g Thunfisch (wir hatten eine große, ca. 2 cm starke Scheibe, die wir dann halbiert haben) 1 Zitrone 1/2 Knoblauchzehe 2 Süßkartoffeln Olivenöl, Salz, Pfeffer 1 großes Stück Treviso-Salat (sieht aus wie eine Kreuzung[...]

  http://www.oh-range.com/archives/451-Thunfisc...
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  Erbsensuppe mit Wienerle

  

  Hinzugefügt am 11/12/2009 00:01:00

  Eigentlich wollte ich gestern abend richtig kochen und davor einkaufen, aber kam dann auf die sinnige Idee, eine Brandwunde (zur Info ;-) die seitlichen Schienen im Herd werden heiß, wenn im Herd 180°C herrschen), die ich an einem Handrücken hatte[...]

  http://cucina-casalinga.blogspot.com/2009/12/...