Rezept Auf die Schnelle noch drei kleine Brote ... von DIES UND DAS VON DER DINKELHEXE

von DIES UND DAS VON DER DINKELHEXE (Seine Webseite ansehen)

..... und 6 Wiener Würstle (Saiten) in Brotteig eingewickelt

Nach dem ganz einfachen Grundrezept gebacken.

Meine Teigknetmaschine kündigte vor einigen Wochen fristlos ...

angeblich wurde ihr die Arbeit bei der Dinkelhexe zu viel.

Seither knete ich den Teig von Hand

Das Kneten macht so viel Spass,
dass ich die Knetmaschine von der "must-have-Liste" gestrichen habe.

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